Η Μπαφίτη Ελισάβετ είναι Ειδική Παιδαγωγός, κάτοχος Master στην Ειδική Αγωγή από το Πανεπιστήμιο University of Nicosia και απόφοιτη του τμήματος Φιλοσοφίας-Παιδαγωγικής-Ψυχολογίας με παιδαγωγική κατεύθυνση του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει πολυετή εμπειρία στον χώρο της Ειδικής Αγωγής αναλαμβάνοντας εκπαιδευτική παρέμβαση σε μαθητές με Δυσλεξία, ΔΑΦ, ΔΕΠΥ, Νοητική Υστέρηση και Βαρηκοΐα. Από το 2015 εργάζεται σε κέντρα ειδικών θεραπειών καθώς και ως Ειδική Παιδαγωγός Παράλληλης Στήριξης στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση. Εξειδικεύεται στην Ειδική Αγωγή από το ΕΚΠΑ “Μαθησιακές Δυσκολίες – Δυσλεξία, Δυσαριθμησία, Διαταραχές Συμπεριφοράς – Υπερκινητικότητα, Ψυχικές Διαταραχές Αυτισμός, Συμβουλευτική Γονέων”. Έχει εκπαιδευτεί στη δομημέμη εκπαίδευση “TEACCH” καθώς και έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων όπως “Η Ειδική Αγωγή αφετηρία εξελίξεων στην επιστήμη και στην πράξη”(ΕΚΠΑ),“ΔΕΠΥ-Τεχνικές Παρέμβασης στο Σχολείο και στο Σπίτι”, Αυτισμός: “Σύγχρονες Απόψεις για την Αιτιολογία –Παθογένεια – Θεραπευτική Παρέμβαση” κ.α. Έχει ολοκληρώσει τον πρώτο κύκλο της Ελληνικής Νοηματικής Γλώσσας. Πραγματοποίησε την πρακτική της εξάσκηση στο 1ο Ειδικό Δημοτικό Σχολείο «Σικιαρίδειο», στη Βαρβάκειο Πρότυπο Σχολή καθώς στο ΚΕΔΑΣΥ Νέας Ιωνίας Β’ Αθηνών.